もぉ・・　ＰＣのマウスが使えなくて
あれこれするのがとても大変ですよ・・・

さて、今日は庶民的食べ物（っていつもだけどね〜）
麻辣汤（マーラータン）のご紹介♪

久し振りに、暇な時間を利用してお散歩へ♪　遅いお昼は
このマーラータンにしました(´▽｀)ノ



▲　このお店は上海交通大学の近くにあって
　　 多分この大学の留学生なら、多くの人が知っていると思う



▲　店内に入ると、まずこのケースにある串刺しの野菜やお肉などを
　　 用意された籠の中に入れていきます〜



▲　麺を入れたい人は、卵麺・インスタント麺・春雨からセレクト
　　 私はいつも春雨を選びます(´▽｀)ノ



▲　私選んだのは、この具たち♪
　　 春雨・香菜・湯葉・白菜・カリフラワー・餃子・鶏肉
　　 これで、7元でした



▲　このオバさんがいつも作ってくれる人です(´▽｀)ノ
　　 安徽省の人で、とっても親切で優しいんですよ〜
　　 道で逢っても、笑顔で声をかけてくれます☆



▲　このお鍋の中に、先ほどの具を入れて、グツグツ♪



▲　待つ事数分！　はい出来上がり〜♪お好みでお酢と唐辛子をどうぞ(´▽｀)ノ



▲　底の方からひっくり返すと、出てきた〜おいしそうな野菜☆
　　 器は洗わなくていいように、ビニールがかけてあります・・・
　　 これを嫌がる人もいますし、この方が綺麗だって言う人もいますし・・

味はといいますと、結構あっさり☆　油はありませんよ〜
ただ、文字を見てお分かりの通り、辛いです　((ﾟДﾟll))
韓国人の友達なんて、ここにさらに唐辛子入れるんで、ホンマすごいです！



▲　店内は薄暗いけど、ここは比較的綺麗だと思います
　　 なんと冷房までついている！　辛いもの食べると汗でますからね



▲　このオジさん！ここの社長です〜☆
　　 交通大学の留学生なら、絶対このオジさんを知っているか　
　　 もしくは、一度は見たことがあると思います！
　　 そのくらい有名なオジさんです(´▽｀)ノ
　　 しかもこの人、日本語・韓国語・英語・フランス語などなど・・
　　 色んな国のかる〜い言葉ができちゃう♪　とても陽気な名物社長です☆


留学生にとっても親切な名物マーラータン屋さん☆
色んなマーラータン食べたけど、ここのが一番衛生的な気がします
具が冷蔵庫に入ってるしね(´▽｀)ノ

自分で色々好きな物を入れられるのも、また楽しいです♪

是非上海で、オリジナルのマーラータンを作ってみてください(´▽｀)ノ



おじさん　おばさん　ずっと元気で頑張ってね♪